Naar inhoud

Het verschil tussen biologisch en chemisch schoonmaken

Deze vraag krijgen we vaak, en meestal in een vorm die al een oordeel bevat: is dat spul van jullie net zo sterk als gewone schoonmaakmiddelen? Het eerlijke antwoord is dat de vergelijking scheef is. Conventionele middelen en biologische middelen doen niet hetzelfde werk op een andere manier — ze doen deels ander werk. Op sommige punten wint de een, op andere de ander. Wat hieronder staat is geen aanklacht tegen de chemische industrie. Een fles allesreiniger uit de supermarkt is een knap staaltje formuleren en doet precies wat er op het etiket staat. Maar er zit iets in, en dat iets heeft eigenschappen: het ruikt, het laat iets achter, en het gaat uiteindelijk het riool in. Dat zijn feiten, geen beschuldigingen. Wij leggen ze hier naast elkaar zodat je zelf kunt kiezen. Wie na dit stuk concludeert dat een conventioneel middel voor zijn situatie prima werkt, heeft van ons gelijk gekregen.

Tensiden: de werkpaarden van elk middel

Elk schoonmaakmiddel, ook het onze, bevat tensiden. Een tenside is een molecuul met twee gezichten: de ene kant houdt van water, de andere kant van vet. Daardoor kan het zich tussen vuil en oppervlak wringen en het vuil in het water trekken. Zonder tenside blijft vet gewoon zitten, hoe hard je ook boent. Het verschil zit in de herkomst en de opbouw. Klassieke tensiden zijn vaak afgeleid van aardolie. De onze zijn plantaardig, meestal op basis van suiker of kokosolie. Beide werken. De plantaardige variant breekt over het algemeen sneller en vollediger af nadat hij zijn werk heeft gedaan, en dat is het punt waar het verschil ontstaat — niet in de emmer, maar daarna. Een tweede verschil is de concentratie. Conventionele middelen zijn vaak zo geformuleerd dat ze bij elke klus overdreven ruim werken, wat handig is voor de fabrikant en overbodig voor de meeste vloeren.

Oplosmiddelen en wat ze in de lucht doen

Naast tensiden zitten er in veel middelen oplosmiddelen: alcoholen, glycolethers, soms terpenen uit citrusschil. Ze lossen op wat water niet oplost, en ze laten het oppervlak snel en streeploos drogen. Ruitenreiniger dankt zijn hele bestaansrecht aan die eigenschap. Het bijeffect is dat deze stoffen vluchtig zijn: ze verdampen, en wat verdampt, adem je in de ruimte in. Dat is de reden dat je bij het poetsen van een badkamer met de deur dicht een zware, prikkende lucht krijgt. Vakmensen noemen die stoffen vluchtige organische stoffen, afgekort VOS. Op een etiket zie je ze zelden apart staan. In onze middelen zitten geen agressieve oplosmiddelen, waardoor er ook geen scherpe dampen vrijkomen. Voor glasbewassing betekent dat een andere werkwijze — meer water, betere trekkers, ontkalkt water bij gevelwerk — in plaats van een scherp middel dat het probleem wegdampt. Het resultaat op het glas is hetzelfde; de weg ernaartoe verschilt.

Twee manieren om vuil aan te pakken

Dit is de kern van het functionele verschil. Een conventioneel middel werkt chemisch en vooral op het moment zelf. Het weekt los, emulgeert, en het is klaar op het moment dat jij het opneemt of afspoelt. Snel, voorspelbaar, klaar. Een biologisch middel werkt op twee sporen: de plantaardige tensiden doen hetzelfde losweekwerk, en daarnaast breken enzymen uit de Bacillus-bacteriën het organische vuil verder af, ook nog nadat de doek weg is. Dat betekent dat het directe resultaat vergelijkbaar is en het effect over tijd anders opbouwt. Op een oppervlak dat je een keer schoonmaakt en daarna nooit meer, is dat verschil te verwaarlozen. Op een sanitairruimte die je vijf keer per week doet, stapelt het op: er wordt structureel iets meer opgeruimd dan er bijkomt. Hoe dat mechanisme precies werkt, staat uitgebreider in ons stuk over probiotisch schoonmaken.

Geur zegt iets, maar niet wat je denkt

In Nederland is de citroen-dennen-geur van schoonmaakmiddel synoniem geworden met schoon. Dat is aangeleerd, niet gemeten. Die geur komt uit toegevoegde parfums en soms uit de oplosmiddelen zelf, en zegt niets over hoeveel vuil er weg is. Sterker: een parfum kan een geur maskeren die er nog gewoon is. Bij sanitair gebeurt dat regelmatig — de bron van de lucht zit in een voeg of een afvoer, het parfum legt er een laagje overheen, en tegen de middag is de oorspronkelijke lucht terug. Wij werken zonder scherpe dampen en met weinig tot geen parfum. Ruimtes ruiken daardoor neutraal. De eerste week vinden mensen dat soms verwarrend, omdat het bewijs ontbreekt dat er iemand is geweest. Wat je wel merkt is dat de geur ook aan het eind van de dag neutraal blijft, in plaats van dat er iets terugkomt zodra het parfum is uitgewerkt.

Wat er op het oppervlak achterblijft

Niets wat je op een vloer aanbrengt verdwijnt volledig. Er blijft altijd een film achter, hoe dun ook. Bij conventionele middelen bestaat die film uit tensideresten en eventuele glansmiddelen. Die zijn niet gevaarlijk bij normaal gebruik, maar ze zijn er wel, en ze zijn een beetje kleverig. Kleverig betekent dat er stof aan hecht, en dat is de reden dat sommige vloeren steeds sneller weer dof worden — je poetst een laag op een laag. Bij vloeronderhoud is het doorbreken van die opbouw vaak het echte werk. Onze middelen laten geen chemische resten achter en zijn zo geformuleerd dat ze afbreken in plaats van ophopen. Praktisch relevant is dat vooral op plekken waar handen en knieen op de grond komen. Bij particuliere-schoonmaak in huizen door heel Zeeland, van Goes tot Vlissingen, is dat voor veel mensen de doorslaggevende reden.

En daarna: waar het spoelwater heen gaat

Dit is in Zeeland geen abstract punt. Wat in de emmer zit, gaat via het riool naar een zuiveringsinstallatie, en wat de zuivering niet afbreekt, komt in het oppervlaktewater terecht. In een provincie met kreken, sloten en een open verbinding met zee is dat een korte route. Conventionele tensiden op aardoliebasis breken af, maar langzamer, en sommige oplosmiddelen en optische middelen komen er grotendeels doorheen. Plantaardige tensiden zijn zo gebouwd dat micro-organismen ze snel uit elkaar halen — dat is ook precies waar het EU Ecolabel op toetst, met harde eisen voor waterorganismen en afbreekbaarheid. De middelen die wij gebruiken dragen dat label en zijn Cradle to Cradle Certified Gold. Wat die keurmerken wel en niet zeggen, en waarom ze bij het product horen en niet bij ons bedrijf, staat in ons artikel over het EU Ecolabel. Kort samengevat: het verschil zit minder in de emmer dan erna.

Wij werken met plantaardige en probiotische middelen met EU Ecolabel en Cradle to Cradle Certified® Gold. Deze keurmerken gelden voor de middelen die wij gebruiken, niet voor BIO Cleaning Service als onderneming.

Veelgestelde vragen

Is een biologisch middel minder sterk?

Voor organisch vuil zoals vet, eiwitten en urinesteen niet. Voor kalk, roest en verfresten wel, want daar hebben enzymen geen vat op. Voor die klussen zetten we gewoon een geschikt middel in, bijvoorbeeld een zuur ontkalkingsmiddel.

Wat zijn vluchtige organische stoffen precies?

Dat zijn stoffen die bij kamertemperatuur verdampen, zoals alcoholen en glycolethers in veel reinigers. Ze zorgen voor snel drogen en de prikkende lucht bij het poetsen. Onze middelen bevatten geen agressieve oplosmiddelen, dus er komen geen scherpe dampen vrij.

Zijn conventionele middelen dan slecht?

Dat woord past hier niet. Ze doen wat op het etiket staat en zijn bij normaal gebruik veilig. Het verschil zit in wat er op het oppervlak achterblijft, wat er in de lucht komt en hoe snel het in het afvalwater afbreekt. Dat zijn afwegingen, geen oordelen.

Waarom ruikt het bij jullie naar niets?

Omdat we weinig tot geen parfum gebruiken. Een geur die je associeert met schoon komt uit een toevoeging, niet uit het schoonmaken zelf. Wij pakken liever de bron van een lucht aan dan dat we er een laagje overheen leggen.

Merkt het riool het verschil echt?

Op de schaal van een enkele emmer nauwelijks, op de schaal van jaren wel. Plantaardige tensiden worden sneller en vollediger afgebroken in de zuivering. Het EU Ecolabel stelt daar concrete eisen aan, inclusief grenzen voor giftigheid voor waterorganismen.

Contact

Klaar voor gezond schoon, zonder agressieve chemie?

Vraag vrijblijvend een offerte aan of neem direct contact op. Binnen 24 uur reactie.

Bellen Mailen Offerte