Probiotisch schoonmaken uitgelegd

Probiotisch schoonmaken klinkt ingewikkelder dan het is. De kern: in het reinigingsmiddel zitten sporen van goedaardige Bacillus-bacteriën. Die bacteriën produceren enzymen, en die enzymen knippen organisch vuil in kleinere stukjes. Vet, eiwitresten, zeepaanslag, urine, voedselresten — allemaal organisch materiaal dat een bacterie prima als voedsel kan gebruiken. Waar een conventioneel middel het vuil vooral losweekt zodat jij het weg kunt vegen, werkt een probiotisch middel met enzymen die het vuil afbreken. Dat verschil is het hele verhaal, en het is ook precies waar de meeste misverstanden ontstaan. Want probiotisch schoonmaken is geen wondermiddel en het vervangt niet alles. Op deze pagina leggen we uit wat er feitelijk gebeurt, waarom het iets anders is dan desinfecteren, en waar de methode ophoudt. Die grenzen benoemen we net zo goed als de sterke kanten, want een schoonmaakbedrijf dat alleen de mooie helft vertelt, is geen betrouwbare gesprekspartner.

Offerte aanvragen Alle diensten

Wat er in de fles zit en wat het doet

Een probiotisch middel bestaat grofweg uit drie dingen: water, milde plantaardige reinigers en sporen van Bacillus-bacteriën. Die sporen zijn een soort slaapstand. Zolang ze droog en verpakt zijn, gebeurt er niets. Zodra ze op een vochtig oppervlak terechtkomen waar iets te eten valt, worden ze actief. Ze vermenigvuldigen zich en scheiden enzymen af: lipase voor vetten, protease voor eiwitten, amylase voor zetmeel. Elk enzym heeft zijn eigen specialiteit, zoals een sleutel op een slot past. De plantaardige reinigers doen intussen het directe werk. Zij maken het vuil los zodat je het met een doek of mop kunt opnemen. Wat je wegneemt, is dus gewoon weg. Het bijzondere zit in wat achterblijft: een dunne laag actieve bacteriën op het oppervlak, die de laatste onzichtbare vuilresten nog uren blijft opruimen. In poreuze oppervlakken zoals voegen, kunststof vloeren met een structuur of tegelwerk in een doucheruimte kruipen ze verder dan een doek ooit komt.

Bacillus: waarom juist deze bacterie

Bacillus-soorten komen overal voor. In tuingrond, in stof, op je handen. Het zijn geen exoten die iemand in een laboratorium heeft bedacht om ze daarna over je kantoor uit te strooien. Ze worden gekweekt en geselecteerd, maar ze bestonden al lang voordat er schoonmaakmiddelen waren. Twee eigenschappen maken ze bruikbaar. Ten eerste vormen ze sporen, waardoor ze maanden in een fles kunnen overleven zonder voeding. Ten tweede zijn de gebruikte stammen niet ziekteverwekkend — ze horen tot de groep die ook in de voedingsindustrie en in wasmiddelen wordt toegepast. Dat betekent niet dat je ze moet opdrinken, net zomin als je afwasmiddel drinkt. Het betekent dat de normale blootstelling bij schoonmaakwerk geen probleem vormt. Wat ze niet doen: ze vallen andere bacteriën niet aan. Ze eten geen ziektekiemen op. Ze concurreren om ruimte en voedsel, meer niet. Wie je vertelt dat probiotische bacteriën schadelijke bacteriën opjagen en vernietigen, verkoopt je een verhaal dat niet klopt.

Schoonmaken is niet hetzelfde als desinfecteren

Hier gaat het in gesprekken het vaakst mis, dus we zetten het scherp neer. Desinfecteren is doden. Een desinfectiemiddel doodt binnen een voorgeschreven inwerktijd een gedefinieerd percentage micro-organismen, en dat middel moet daarvoor een toelatingsnummer hebben. Schoonmaken is verwijderen. Je haalt vuil en de kiemen die erin zitten fysiek weg. Probiotisch schoonmaken is schoonmaken, categorie twee. Het doodt niets en claimt dat ook niet. Toch is dat minder mager dan het lijkt, want een groot deel van de kiemen in een ruimte zit in het vuil zelf. Haal je het vuil weg, dan gaan die kiemen mee de emmer in. In veel situaties is dat precies genoeg. Waar het niet genoeg is, moet je desinfecteren, en dan hoort daar een toegelaten desinfectiemiddel bij. Dat schuiven wij niet weg. Bij zorgschoonmaak werken we met protocollen waarin reiniging en desinfectie allebei hun eigen plek en hun eigen moment hebben. Eerst reinigen, dan pas eventueel desinfecteren — desinfecteren op een vuil oppervlak werkt namelijk nauwelijks.

Waar de methode het sterkst is

Probiotisch schoonmaken komt het best tot zijn recht op plekken met terugkerend organisch vuil en een structuur waar je moeilijk bij komt. Sanitair is het klassieke voorbeeld. Urinesteen en de geur die daarbij hoort zijn organisch van oorsprong, en die geur zit in de voegen en de afvoer, niet op het gladde deel dat je poetst. Een middel dat het organisch vuil daar afbreekt, pakt de bron aan in plaats van de lucht te overstemmen. Hetzelfde geldt voor kleedruimtes, keukens en pantry's met vetaanslag, en vloeren die dagelijks belopen worden. Bij kantoorschoonmaak zie je het effect vooral in de loop van weken: doordat er elke beurt iets meer opgeruimd wordt dan er bijkomt, gaat de onderlaag vuil langzaam omlaag in plaats van omhoog. Ook bij vakantiewoning-schoonmaak is het prettig, omdat een woning tussen twee boekingen door vaak dicht staat: juist dan hebben de bacteriën tijd. Overal in ons werkgebied, van Middelburg tot Terneuzen, passen we deze aanpak op dezelfde manier toe.

En waar het ophoudt

Nu de eerlijke helft. Probiotische middelen werken op organisch vuil. Kalk is niet organisch. Roest is niet organisch. Cement, verfspatten, inkt, sommige pigmenten in vlekken: daar doen enzymen niets mee. Voor kalkaanslag hoort er gewoon een zuur middel aan te pas te komen, en dat gebruiken we dan ook. Verder heeft de methode tijd nodig. Wie verwacht dat een oppervlak binnen dertig seconden zichtbaar verandert, kijkt naar de verkeerde meetlat — het zichtbare resultaat komt van het poetsen, het onzichtbare deel komt in de uren daarna. Een derde grens: de bacteriën zijn gevoelig voor wat je erbovenop gooit. Giet je een uur later een agressieve chloorreiniger over dezelfde vloer, dan is de restwerking voorbij. Combineren met willekeurige middelen uit de meterkast heeft dus weinig zin. En tot slot: heel erg vervuilde situaties krijg je hier niet in een keer mee schoon. Bij een opleverschoonmaak na een verbouwing begint het werk met bouwstof, lijmresten en stickers, en dat is spierkracht en de juiste ontvetter — niet iets waar je een bacterie op zet.

Wat het in de praktijk betekent

Voor jou als opdrachtgever verandert er praktisch weinig. Je merkt geen scherpe dampen als er net schoongemaakt is, en er hangt geen zware parfumgeur die twee uur blijft staan. Ruimtes ruiken vooral neutraal. Er blijven geen chemische resten liggen op oppervlakken die veel worden aangeraakt, wat het prettig maakt op plekken waar kinderen komen. De middelen die we gebruiken dragen het EU Ecolabel en zijn Cradle to Cradle Certified Gold — die keurmerken zitten op het product, en wat ze precies betekenen lees je in ons artikel over het EU Ecolabel. Wat wij van onze kant doen, is de methode toepassen waar hij past en er niet omheen draaien waar hij dat niet doet. Wil je weten of biologisch schoonmaken werkt voor jouw pand of woning? Leg ons de situatie voor. We reageren binnen 24 uur en zeggen het eerlijk als een andere aanpak beter is.

Wij werken met plantaardige en probiotische middelen met EU Ecolabel en Cradle to Cradle Certified® Gold. Deze keurmerken gelden voor de middelen die wij gebruiken, niet voor BIO Cleaning Service als onderneming.

Veelgestelde vragen

Blijven die bacteriën op het oppervlak achter?

Ja, en dat is de bedoeling. Na het poetsen blijft er een dunne laag actieve Bacillus-bacteriën liggen die de laatste organische resten nog uren afbreekt. Het gaat om goedaardige stammen die van nature in de omgeving voorkomen.

Doodt probiotisch schoonmaken bacteriën en virussen?

Nee. Probiotisch schoonmaken is reinigen, geen desinfecteren. Het verwijdert vuil, en de kiemen die in dat vuil zitten gaan daarmee mee. Waar desinfectie nodig is, gebruiken we een daarvoor toegelaten desinfectiemiddel, altijd na het reinigen.

Werkt het ook op kalkaanslag?

Nee. Enzymen breken organisch vuil af, en kalk is anorganisch. Voor kalk zetten we een zuur middel in. Dat is geen tekortkoming van de methode, maar simpelweg een andere klus die om een ander middel vraagt.

Kan ik er zelf andere middelen bij gebruiken?

Dat kan, maar het gaat ten koste van de restwerking. Een agressieve reiniger over hetzelfde oppervlak maakt de achtergebleven bacteriën onschadelijk en daarmee is het nawerkende effect weg. Bespreek het even met ons als je twijfelt.

Ruik ik dat er is schoongemaakt?

Nauwelijks, en dat is wennen. Er zijn geen scherpe dampen en geen zware geur die je een uur later nog ruikt. De meeste mensen beschrijven het als neutraal in plaats van fris, omdat er niets is dat de lucht overstemt.

Meer lezen

Andere artikelen

Het verschil tussen biologisch en chemisch schoonmaken

Tensiden, oplosmiddelen en vluchtige stoffen: wat zit er in een conventioneel middel, en wat verschilt er in werking, geur, resten en afvalwater?

Lees verder

Het EU Ecolabel en Cradle to Cradle Gold uitgelegd

Wat het EU Ecolabel is, wie het uitgeeft en waar het op toetst. En waarom deze keurmerken bij onze middelen horen, niet bij BIO Cleaning Service.

Lees verder

Schoonmaken met kinderen en huisdieren in huis

Vloeren, contactpunten en speelgoed: waar kinderen en huisdieren mee in aanraking komen, waarom scherpe schoonmaakgeuren hinderen en wat je zelf kunt doen.

Lees verder

Contact

Klaar voor gezond schoon, zonder agressieve chemie?

Vraag vrijblijvend een offerte aan of neem direct contact op. Binnen 24 uur reactie.

Offerte aanvragen

085 212 9584 [email protected]